|
 Китай – третья по площади (9,6 млн. кв. км), первая по населению страна в мире и составляет примерно четверть населения всего мира. Китай расположен в Центральной и Восточной Азии, на западном побережье Тихого океана. КНР омывается Бохайским заливом, Желтым, Восточно-Китайским и Южно-Китайским морями.
В территориальных водах Китая насчитывается до 5 тысяч островов, среди которых выделяются Тайвань и Хайнань. КНР делится на 23 провинции, 5 автономных районов, 4 города центрального подчинения (Пекин, Шанхай, Тяньцзинь и Чунцин), 2 специальных административных района – Сянган (Гонконг) и Аомынь (Макао).
Климат
Большая его часть лежит в умеренном поясе, преобладает континентально-муссонный климат. Южные районы лежат в субтропическом и тропическом поясах, северные граничат с холодным поясом.
Традиционно лучшим временем для посещения Китая считаются весна и осень. В тоже время, субтропический курорт о. Хайнань, пользуются популярностью в течении всего года.
 Население
Китай занимает 1-е место по численности населения, которая составляет 1,5 миллиарда человек. В Китае проживают 56 национальностей. Из них самая многочисленная национальность хань, составляющая примерно 92% всего населения, остальные 55 национальностей составляют 8%, из-за малочисленности их называют национальными меньшинствами.
Таможенные правила
В пекинском аэропорту стоек очень много. Конечно, тоже не все всегда работают. Но, на каждого иностранца китайские пограничники тратят редко более минуты и почему-то не спрашивают, зачем вы прилетели в Китай. Наверное, убеждены, что кому это интересно, уже все знают. Затем - получение багажа. Тележек много, все исправные, легко катятся и никакой платы. Чемоданы появляются на ленте очень длинного транспортера еще задолго до того, как вы появляетесь в багажном отделении.
Ввоз и вывоз иностранной валюты в страну не ограничен. Вывоз национальной валюты ограничен 5 тыс. юаней. При провозе наличными суммы более 3000 долл. США, необходимо указать имеющуюся сумму в таможенной декларации. Вывоз предметов старины, являющихся национальным достоянием, без разрешительных документов Министерства культуры КНР запрещен. Существуют ограничения на ввоз табака (200 сигарет), спиртного (1 л) и парфюмерной продукции (для личного пользования). Пошлиной облагаются следующие ввозимые товары: более 1,5 литров алкогольных напитков, свыше 400 сигарет, 100 сигар или 500 гр. табака.
Виза
Для посещения Китайской Народной Республики, Гонконга, Макао и о. Тайвань необходимо иметь въездные визы в загранпаспорте. Туристическая виза позволяет находиться в Китае до 30 дней. Срок оформления визы в посольстве 7 дней. Возможно оформление срочных виз (до 1 дня) за дополнительную плату. Дни подачи и получения документов: понедельник, среда, пятница.
Перечень документов
загранпаспорт сроком действия на дату оформления визы не менее 6 месяцев;
1 фотография размером 3 х 4 см (цветная)
aнкетные данные
Денежная единица
Главная единица китайской валюты – юань (RMB). 1 юань равен 10 цзяо (jiao) или 100 фэням (fen). Курс юаня к доллару устанавливается государством. 1US$=8,3 юаня. В обращении находятся банкноты в 100, 50, 20, 10, 5, 2 и 1 юань, 5, 2 и 1 цзяо, а также монеты в 1, 2 , 5 фэней и 1 юань. Иностранную валюту и дорожные чеки можно поменять на юани в банках, отелях и некоторых магазинах.
 Транспорт
Во всех городах Китая сегодня нет проблем с такси. Они ждут у всех отелей, их можно поймать на улице или вызвать по телефону. Все такси имеют таксометры и кассовые аппараты. В каждом городе существует твердая такса, зависящая от класса машины и указываемая на заднем стекле или боковом стекле. В ночное время и за городом тариф может быть повышен. Иногда за проезд по некоторым улицам взимается дополнительная плата (например, новые магистрали, мосты, скоростные шоссе, въезды в зону аэропортов).
Время
На всей территории Китая действует пекинское время. Разница во времени с Украиной: зимой +6 ч., летом +5 ч.
Часы работы
В любом городе Китая экскурсионную программу нужно начинать рано утром. Все храмы, парки, дворцы и т.д. работают с 9 часов утра и до 5, максимум до шести часов вечера. Причем, продажа входных билетов заканчивается за час до закрытия. Магазины и рынки открыты, как правило, до самого вечера, до 21:00-22:00 часов. Отделения банков, где возможно поменять валюту, в крупных городах открыты до 20:00.
 Кухня
Писать о китайской кухне - занятие сложное и неблагодарное: слюной истечешь. Потому постараюсь обозначить самое главное. Вообще китайская кухня делится на северную, южную, восточную и западную. Каждая - как отдельная поэма, поведать которую в нашем коротком рассказе невозможно. Остановимся на северном варианте - пекинском. Самые известные блюда этой кухни - пельмени (я надеюсь, наш эрудированный читатель в курсе, что родина пельменей - Китай, а отнюдь не Сибирь, как многие думают?) и чуньцзюань, которые во всем мире называют "спринг роллс" (spring rolls) - очень маленькие блинчики из хрустящего теста с разными начинками. И, конечно, пекинская утка, которая подается с соответствующими приправами: пшеничными блинчиками, в которые заворачиваются огурец и побеги зеленого лука, политые концентрированным соевым соусом.
Если вы зайдете в ресторан, где подают цзяо цзы - пельмени, то вас ожидает сюрприз: до 108 видов начинки. Причем пусть вас не смущают "три свежести" или "четыре свежести" - начинка из трех или четырех видов морепродуктов. Едят пельмени, обмакивая в специальный уксус или соевый соус (с чесноком или без).
Еще в Пекине любят хотпот - отличное средство согреться зимой, которая здесь достаточно сурова. Собственно, хотпот - это медный котел на открытом огне. Здесь вы - сами себе повар: опускаете в кипящую воду листочки баранины не толще бумаги, а затем обмакиваете готовое мясо в соус из смеси кунжутной пасты, чеснока, китайского лука чивс и монгольских специй. Так же можно варить овощи, лапшу и соевый творог.
Будьте готовы - в северной кухне порции большие, рассчитанные как минимум на двух человек. И вообще здесь нет такого понятия, как порционное блюдо - если хотите чего-нибудь строго индивидуального, закажите рис.
 Китай обладает обширной территорией и многочисленным народонаселением, каждый город Китая имеет свою неповторимую специфику. На севере находится столица Китая -- Пекин; на востоке – экономический центр Китая Шанхай; на западе – Лхаса – город, отличающийся красивыми пейзажами и ярким национальным колоритом; на юге – город Куньмин, где целый год весна. Прекрасные, цветущие города, словно жемчужины, украшают территорию Китая площадью в 9 миллионов 600 тысяч квадратных километров.
Сегодня в Китае насчитывается 137 городов, получивших статус туристический центр Китая, в их числе Шанхай, Пекин, Тяньцзинь, Чунцин, Шэньчжэнь, Ханьчжоу, Далянь, Нанкин, Сямэнь, Гуанчжоу, Чэнду, Шэньян, Циндао, Нинбо, Сиань, Харбин, Цзинань, Чанчунь, Лхаса и другие. Кроме этого, в десятку известных городов, обладающих богатым историческим и культурным наследием, входят Харбин, Цзилинь, Чжэнчжоу, Чжаоцин, Лючжоу, Дидао и др.
|
Главная 
Китай 
